9 objawów niedoboru witaminy B12

Przyczyny niedoboru witaminy B12

Niedobór witaminy B12 może wynikać z niewystarczającej ilości tej witaminy w diecie lub problemów z jej przyswajaniem przez organizm. Oto najczęstsze przyczyny:

• Dieta uboga w witaminę B12: Szczególnie u wegan i osób ograniczających produkty pochodzenia zwierzęcego.

• Zapalenie błony śluzowej żołądka (gastritis): Zmniejsza ilość kwasu solnego, który jest niezbędny do przyswajania witaminy B12.

• Anemia złośliwa (choroba Addisona-Biermera): Autoimmunologiczne schorzenie, w którym organizm nie produkuje czynnika wewnętrznego (intrinsic factor), potrzebnego do wchłaniania B12.

• Choroby jelit: Takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna czy celiakia, które utrudniają wchłanianie składników odżywczych.

• Operacje układu pokarmowego: Np. po operacji bariatrycznej (np. bypass żołądka), zdolność do przyswajania B12 może się znacznie zmniejszyć.

• Nadmierne spożycie alkoholu: Uszkadza błonę śluzową żołądka i jelit, zaburzając wchłanianie witamin.

• Rzadkie zaburzenia genetyczne: Np. niedobór transkobalaminy II – białka odpowiedzialnego za transport witaminy B12 w organizmie.

9 produktów bogatych w witaminę B12